Arzak

Presentació de la Guia Macarfi 2017

24 d'octubre de 2016

L’Auditori RBA ha acollit l’entrega dels Premis Macarfi 2016 en una gala que ha reunit a més de mil assistents. Durant l’acte s’ha fet públic el Top Ten Macarfi dels millors restaurants de Barcelona i s’ha fet entrega del Premi a l’Excel·lència a Juan Mari Arzak, en reconeixement a la seva llarga i exitosa trajectòria. L’acte ha començat amb una conversa entre el cuiner basc i el periodista i director de La Vanguardia, Màrius Carol. Després de la conversa, s’ha desvelat el nom dels millors restaurants de la ciutat, els tres primers guanyadors han estat: el restaurant Disfrutar seguit del Vía Veneto i del Tickets. El ranking l’han votat els 150 primers xefs de la ciutat, 150 periodistes i bloggers especialitzats i 150 ambaixadors de la guia.